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雞蛋臘腸老乾媽黃金炒飯

快手菜 閲讀(1.84W)
雞蛋臘腸老乾媽黃金炒飯的做法步驟圖

做法很簡單哦,下自己喜歡吃的料,加自己喜歡的作料,隨意炒就ok.味道還可以。

用料  

雞蛋 2個
臘腸 若干片
包菜
老乾媽
適量
生抽 適量

雞蛋臘腸老乾媽黃金炒飯的做法  

  1. 用電飯煲煮米飯。

  2. 取兩個雞蛋打成蛋液備用。

  3. 切好臘腸和包菜,白菜切成丁狀,還可以準備自己喜歡的其他食物。

  4. 待米飯快煮好時,在鍋中加適量油,將切好的臘腸包菜等食物放入鍋中翻炒。

  5. 將煮好的米飯盛至鍋中,並將蛋液一併倒入鍋中翻炒。蛋液儘量均勻地倒在米飯上,與米飯融為一體,變成金黃色。加少許生抽、鹽,加適量老乾媽。即可出鍋。

    雞蛋臘腸老乾媽黃金炒飯的做法步驟圖 第2張

小貼士

向鍋中倒入煮好的米飯和蛋液的時候要將它們快速翻炒,使它們均勻地融為一體。