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老乾媽臘腸炒飯

炒飯 閲讀(2.8W)
老乾媽臘腸炒飯的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料  

廣式臘腸 1根
雞蛋 兩個
隔夜米 一人份
老乾媽 一勺

老乾媽臘腸炒飯的做法  

  1. 臘腸切成特別特別小的丁,過油,注意,臘腸特別容易糊,下鍋就關火,用餘温就可以

    老乾媽臘腸炒飯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 雞蛋打散,放鹽,鍋裏放油,炒雞蛋,炒嫩些,拿出備用

  3. 炒米飯,我用的是不粘鍋,所以用炒雞蛋剩下的一點點油就可以,依次放入炒好的雞蛋,老乾媽,鹽(依據自己口味),關火後放臘腸