時間：約8-10分鐘
難度：零廚藝✌️
份量：2人份
用料
| 臘腸 | 1根 |
| 雞蛋 | 2個 |
| 米飯 | 120g |
| 鹽 | 1g |
| 食用油 | 10g |
黃金臘腸炒飯的做法
分離蛋清與蛋黃，將蛋黃、鹽、米飯放在一起拌勻。
![黃金臘腸炒飯的做法圖解 黃金臘腸炒飯的做法步驟 第2張]( "黃金臘腸炒飯的做法圖解 黃金臘腸炒飯的做法步驟 第2張")
油鍋燒熱，倒入拌好的米飯，大火翻炒3分鐘。
![黃金臘腸炒飯的做法圖解 黃金臘腸炒飯的做法步驟 第3張]( "黃金臘腸炒飯的做法圖解 黃金臘腸炒飯的做法步驟 第3張")
3分鐘後，放入臘腸，大火繼續翻炒1分鐘至臘腸變得透亮，就可以美美地享用啦。
![黃金臘腸炒飯的做法圖解 黃金臘腸炒飯的做法步驟 第4張]( "黃金臘腸炒飯的做法圖解 黃金臘腸炒飯的做法步驟 第4張")
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黃金臘腸炒飯
炒飯
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