當前位置:料理屋>健康主食>炒飯>

老乾媽炒飯-簡單的一人食

炒飯 閲讀(1.76W)
老乾媽炒飯-簡單的一人食的做法步驟圖

讓剩也能在簡單的處理下,發揮最大的價值!

用料  

米飯 一碗
生抽
老抽
乾香菇
雞蛋
火腿
洋葱
小葱

老乾媽炒飯-簡單的一人食的做法  

  1. 首先我泡了乾香菇

  2. 接著將生抽、老抽分別倒一點點在冷的米飯裡面

    老乾媽炒飯-簡單的一人食的做法步驟圖 第2張
  3. 攪拌均勻,讓米飯都上色,粒粒分明。

    老乾媽炒飯-簡單的一人食的做法步驟圖 第3張
  4. 然後切火腿丁,可看手邊有哪些肉肉,切成自己愛吃的小塊(因為炒飯我喜歡用勺子一勺一勺挖著吃,所以要炒的東西要切好差不多大小)

    老乾媽炒飯-簡單的一人食的做法步驟圖 第4張
  5. 將洋葱切一切(這個沒有切丁,因為洋葱炒一炒會軟,所以切太小怕不見,我喜歡吃洋葱的口感

    老乾媽炒飯-簡單的一人食的做法步驟圖 第5張
  6. 炒雞蛋,不用先打蛋這樣還要多洗一個碗

    老乾媽炒飯-簡單的一人食的做法步驟圖 第6張
  7. 稍稍凝固之後,用鏟子打散

    老乾媽炒飯-簡單的一人食的做法步驟圖 第7張
  8. 放入剛才切好的火腿丁

    老乾媽炒飯-簡單的一人食的做法步驟圖 第8張
  9. 將上色的飯飯放進去!然後把洋葱也放進去!做菜像我一樣慢的同學,這邊可以關小火,免得菜丟一丟完下面糊了!

    老乾媽炒飯-簡單的一人食的做法步驟圖 第9張
  10. 攪拌均勻後,加入老乾媽一勺!愛女神的可以多加幾勺!

    老乾媽炒飯-簡單的一人食的做法步驟圖 第10張
  11. 出鍋前灑葱花,再翻炒一下讓葱花受熱,嚐一下味道,如果不夠鹹可以加一點鹽巴!然後就可以關火盛出了!

    老乾媽炒飯-簡單的一人食的做法步驟圖 第11張
  12. 結果我忘記加一開始泡的香菇了(>_<)於是煮了鍋香菇海帶湯喝掉了!