灰常簡單的老乾媽炒麪

簡單易做的炒麪～

用料  

灰常簡單的老乾媽炒麪的做法  

1. 1.1 洋葱切絲；
   1.2 香腸切條；
   1.3 起鍋燒水，水開後放入掛麪，煮熟後過涼水撈出備用

2. 起鍋熱油，下洋葱絲，葱白煸香，接着加入一湯匙風味豆豉，一湯匙番茄醬/蠔油，半茶匙白糖，炒出香味

3. 倒入麪條，香腸條，翻炒均勻

4. 翻炒一分鐘後，烹入兩湯匙生抽，一茶匙白胡椒粉，翻炒均勻後即可出鍋。