鄉村風味小吃
用料
| 鮮南瓜 | |
| 糯米粉➕澄粉 | 3:1 |
| 白糖 | 少許 |
| 紅豆沙或紫薯 | |
| 麪包糠 |
《南瓜餅》的做法
鮮南瓜瓜➕水煮爛➕少許白糖➕混合粉攪拌均勻，保鮮膜蓋住。
紅豆沙或紫薯餡料揉圓，麪糰分小包入餡料。
整形/沾水/散上面包糠/冰凍保存![《南瓜餅》的做法步驟圖，《南瓜餅》怎麼做好吃 第2張]( "《南瓜餅》的做法步驟圖，《南瓜餅》怎麼做好吃 第2張")
小貼士
低油温慢炸
《南瓜餅》
餅
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