南瓜餅

用料  

南瓜餅的做法  

1. 南瓜蒸熟後去皮，倒入多餘的水。

2. 加入玉米粉。

3. 椰蓉。

4. 杏脯碎，拌勻。揉成麪糰。

5. 分成五個。用牙籤壓出紋路。

6. 剪五小段薄荷莖。

7. 插在“南瓜”頂上當蒂。水開後大火蒸十分鐘。

8. 好啦。