草莓阿芙佳朵—Strawberry Affogato

利用哈根達斯冰淇淋草莓味本身帶有的果味，為傳統的Affogato帶來一絲酸甜，清清爽爽，味道更豐富，更適合夏天。
如果你不喜歡酸感的咖啡，那用香草味、巧克力味、堅果味的冰淇淋也是很適合的。

用料  

草莓阿芙佳朵—Strawberry Affogato的做法  

1. 準備材料，選擇喜歡口味的冰淇淋就好。我本身喜歡酸味重的咖啡，所以草莓味是很驚喜的。

2. 冰淇淋勺沾水，挖出冰淇淋球放入杯子中。

3. 我用中號勺挖了三個球。

4. 萃取2shot的espresso，50-60ml左右。

5. 趁熱將咖啡澆在冰淇淋上。

6. 表面可以裝飾少許堅果、水果。

7. 開動吧！