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南瓜絲餅

早餐食譜 閲讀(1.83W)
南瓜絲餅的做法步驟圖,南瓜絲餅怎麼做好吃

在嫩南瓜季節時,南瓜絲餅是我家經常做的。

嫩南瓜擦絲,加鹽麪粉,鍋裏煎金黃,非常香

要選擇嫩南瓜。

用料  

嫩南瓜 半個
2克
麪粉

南瓜絲餅的做法  

  1. 要選擇嫩南瓜

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  2. 切一半

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  3. 取出中間的部分

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  4. 擦絲

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  5. 兩小勺鹽,攪拌均勻。鹽一定要少南瓜很吸鹽,會很鹹。看南瓜絲的量放鹽。

    南瓜絲餅的做法步驟圖,南瓜絲餅怎麼做好吃 第6張
  6. 加少許麪粉,讓每根南瓜絲都沾上面粉,麪粉不需要太多,太多面粉的話粉味會很重,不好吃

    南瓜絲餅的做法步驟圖,南瓜絲餅怎麼做好吃 第7張
  7. 鍋裏少許油,不粘平底鍋放上南瓜絲,攤平攤圓

    南瓜絲餅的做法步驟圖,南瓜絲餅怎麼做好吃 第8張
  8. 煎至兩面金黃

    南瓜絲餅的做法步驟圖,南瓜絲餅怎麼做好吃 第9張
  9. 搞定。配上楊梅汁。美味

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