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用料
電飯鍋版-醬油雞的做法
1、葱洗淨切段2、蒜、姜去衣去皮,用菜刀拍扁3、把姜葱蒜平鋪放入電飯鍋中
雞洗乾淨放入鍋中
倒入生油、老抽、冰糖,蓋電飯鍋蓋,按煮飯鍵。等冒氣時,打開鍋蓋把雞肉翻開過來,再倒入適量生抽,再煮到冒氣時,用筷子戳戳雞肉是否熟透,沒熟就再蓋上鍋蓋煮會。
把做好醬油雞切塊,不着急吃的話,可以放回鍋中保温。
一個電飯鍋就能做出一道美味的醬油雞啦!咳咳,我也是一個新手,第一次做個大菜,運氣好沒把這道菜做砸了,親生試過真的很好吃!
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