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南瓜絲小餅

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南瓜絲小餅的做法步驟圖,南瓜絲小餅怎麼做好吃

今天我朋友説想喝南瓜,但是家裏的半個南瓜很嫩,不太適合南瓜粥,於是做了南瓜絲餅,老媽説很好吃。

用料  

南瓜 麪粉 雞蛋

南瓜絲小餅的做法  

  1. 先將南瓜洗淨去皮,用刮絲器刮成細絲,加鹽軟化,打入了兩個雞蛋,加入了葱花,雞精,胡椒粉拌均。

    南瓜絲小餅的做法步驟圖,南瓜絲小餅怎麼做好吃 第2張
  2. 加入麪粉和水調成糊狀,我用的是餅鐺,平底鍋也可以哦,刷點油在底面,煎至兩面金黃就可以出鍋了,可以直接吃,也可以就着鹹菜,老乾媽吃~

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  3. 煎一煎

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  4. 可以吃啦

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