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米酒佐以紅棗、桂圓、薑片同煮,活血、温補,畏寒或痛經初期飲用極佳。
用料
桂圓姜棗米酒的做法
鍋中放入12粒桂圓乾、6~8粒紅棗(去核)、兩片姜,倒入適量米酒同煮。
大火煮開轉小火煮約15分鐘即可。
關火倒入容量。
小抿一口,入口甜香略有姜味,入喉至胃似暖流,空腹不要喝哦。
小貼士
一次少倒一點米酒,煮一次喝就好,煮過的桂圓紅棗可以留着下次再加米酒煮15分鐘即可。
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