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這是一道懶人食譜
用料
比驢肉火燒好吃的 手抓餅驢肉餡餅的做法
買好的真空包裝的滷驢肉切碎,青椒切碎~混合煎鍋開小火,一點點油(不放油也可以,但餅容易硬和糊),平鋪手抓餅,放上述餡料,四邊折起成正方形封口(像信封一樣)~金黃後翻另一面,兩面金黃就出鍋啦
閨蜜説比驢肉火燒好吃,因為內餡有濃郁的汁水,不是乾乾的~~
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