關於驢肉做法步驟圖解

驢肉不僅是高蛋白質、低脂肪、低膽固醇的保健食品，而且因肌束纖細，肌間脂肪含量較多，使其肉質細嫩可口。用料驢肉1000生薑1塊黃芪8-9片枸杞適量紅棗3-4顆驢肉湯的做法第一步驟：把驢肉洗淨第二步驟：切小方塊第三步驟：生薑油...

麪粉，水用料麪粉適量水適量火燒加驢肉的做法油燒熱，把麪粉用小火炒黃，加入花椒粉把麪糰擀開，擀成大片，抹勻油酥分成小劑子，擀成小餅餅鐺烙八分熟用烤箱220烤3分鐘出鍋捏捏散下熱氣驢肉燜子切碎可以吃嘍...

既注重營養又兼顧健康，所以家裏經常吃全麥面。做中餐不同於西餐，我是不用稱量食材的，全靠經驗和自己口味。哈哈，介意的親請飄過。用料驢肉，全麥面，蘿蔔，生抽，食用油，鹽，十三香，葱，姜，豆豉。全麥驢肉蘿蔔鍋貼的做法和麪用擦絲器擦蘿...

用料包菜適量驢肉適量料酒1勺鹽適量葱1根姜3片生抽2勺蒸魚豉油2勺雞精1勺家常包菜炒驢肉的做法包菜手撕小塊驢肉切塊，葱姜，改刀熱鍋涼油，放入驢肉，葱姜，炒香放入包菜，翻炒，加入生抽，蒸魚豉油，鹽，料酒，炒熟，最後放雞精裝盤，上面撒點...

老家寄來的生驢肉✌✌✌用料驢肉適量青椒5個小米椒6個鹽適量澱粉1勺醬油3勺姜適量簡單美味驢肉炒辣椒的做法驢肉切好，加適量的鹽、一勺醬油、一勺油醃製30分鐘辣椒小米椒姜洗淨切好①熱鍋下油②下葱炒出香味（翻炒大約1...

用料夾料青椒半個蒜一瓣香菜一根白糖1/4勺生抽1/3勺香油1/3勺醋1/3勺醬驢肉250克餅皮白麪500克水適量玉米油20克鹽5克小米麪20克醬驢肉對夾的做法面+水，活成軟硬適中的麪糰。麪糰擀成薄片，塗勻玉米油，撒上小米麪+鹽捲成...

家裏長輩的拿手菜。用這個方子做出來的驢肉一滴水不放，沒有羶味。因為我不大能吃太辣的辣椒，所以辣椒和蒜被事先炒過。辣椒不辣或者想要辣辣辣的朋友也可以省略這一步。相信很多人對於驢肉的第一印象是驢肉火燒，但對我而...

紀錄我家的菜譜～這道驢肉清湯丸子做法簡單，為了保留驢肉的鮮香，用料也是信手拈來非常簡單。驢肉清湯丸子與醬驢肉的口感不同，友友們值得一試哈。用料驢肉一塊葱適量姜適量鹽適量雞蛋蛋清1個驢肉清湯丸子的做法驢肉一塊放...

用料驢肉2斤生抽2勺八角4個鹽適量蒜2瓣姜6片香葉3片蘿蔔半根蒜苗2根香燜驢肉的做法驢肉焯水，配菜切好備用蒜瓣熱油下鍋，加入驢肉爆炒，加入熱水，這樣肉比較煮軟，把所有調料放進去，燜燉2個小時，調味出鍋，滿滿的膠原蛋白！別忘了吃...

鄰居回老家給帶回來的保定驢肉和燜子，最想吃的就是驢肉火燒，開動，和麪做起來，簡直跟外面店裏吃的一樣，口感酥脆，那叫一個香啊🤤🤤用料驢肉適量水200克麪粉400克食用油適量鹽2克油酥克驢肉火燒的做法1.和麪：把水倒入麪粉攪成...

兒子正在長身體，每天晚自習回家連連叫餓，只能使出渾身解數折騰各種吃食了。作為一個湖南人，吃食不配上辣椒對不住人，但又奇葩的吃不了辣⋯⋯所以老乾媽成了必入單品之一用料老乾媽3勺驢肉500g蒜籽5瓣薄鹽生抽適量料酒適量...

滷驢肉我們家一般選用腿肉，因為腿肉上帶筋有嚼勁。煮的時候驢肉多少帶點肥肉沒關係，不要全部剃乾淨。黃豆醬跟驢肉是黃金搭檔，想要驢肉好吃就得加黃豆醬。中心思想呢就是驢肉浸泡完焯水，配料炒香移入壓力鍋煮熟。其實也可...

母親大人常去趙州柏林禪寺上香，就在著名的趙州橋附近。那裏的驢肉很有名很好吃，所以老媽回來時總是帶些驢肉火燒、驢肉燜子什麼的。可這次只帶了燜子回來，沒有火燒。所以火燒咱還是自力更生吧。。！！現在習慣性地往白麪裏摻...

用料酸菜200克粉條1把姜2片驢肉300克火鍋底料50克蒜苗1把蒜2坨葱適量鹽適量雞精適量胡椒粉適量醬油適量醋適量幹辣椒適量花椒適量酸菜驢肉燉粉條的做法葱薑蒜幹辣椒切好驢肉切好切薄一點放油放葱白蒜生薑花椒辣椒驢肉...

這套做法同樣適用於醬牛肉。在選材上儘可能選擇毽子肉，這樣吃來了比較筋道，當然，也有不愛吃筋的，那就選擇其他瘦肉部位。配料用量方面請參照圖片。這是我做了兩次醬驢肉的圖片混搭在一起的，第一次做了三塊，第二次做了五塊，有...

北方人離不開餃子，但凡節日，都是餃子。在南方過年，淘了驢肉，準備了新鮮的芹菜，做了驢肉芹菜餡的餃子，鮮五星推薦，絕對CP.用料芹菜500克豬肉500克驢肉500克娃娃菜1顆姜少許鹽少許五香粉1勺驢肉芹菜餡餃子的做法芹菜根和花椒拿...

非常可口的一道炒飯，與其他炒飯的不同之處是別的炒飯特別幹難下嚥，而它不會別的炒飯吃幾口就不會想吃第二次，而它你吃完一口，根本停不下來！！！用料驢肉30克雞蛋1個洋葱小半個紅蘿蔔小半個葱花適量驢肉炒飯的做法將滷好的驢肉...

原方子作者我忘了，因為我改動了，為了記住方子，我又寫了一遍。本來我要做牛肉辣醬，冷凍室隨便拿了一塊肉，解凍完發現是驢肉。做完搜某寶真有驢肉辣醬啊，真是長知識了。用料驢肉一斤500克鮮辣椒1000克白芝麻少許鹹鹽少許白糖...

俗話説：天上龍肉、地上驢肉，可見其美味之名。不過這道菜的主料驢肉不是很常見，可以把主料的驢肉換成牛肉，就是另一道同樣美味的雙椒爆牛肉，一個菜譜學會兩道菜，是不是很划算。用料驢肉（或者牛肉）200克蒜8瓣姜切末料酒1勺生抽...

算了下除夕上午要貼對聯，下午收拾屋子，年夜飯有點顧不過來，所以提前把除夕餃子包出來！綠色菠菜，黃色胡蘿蔔，紫色甘藍，菠菜+胡蘿蔔淺綠，還有白色麪糰，整整忙活一天，把冰箱塞的滿滿了！酸菜餡兒餃子裏可以少放肉，但一定要多放油，因為...

“天上龍肉，地上驢肉”，氨基酸含量高，能補血益氣。媽媽不能吃牛肉，羊肉的味道又不喜歡，所以驢肉成了每年過年必買的“大菜”。用料驢肉500克胡蘿蔔500克啤酒1.5瓶八角桂皮香葉麻椒1把大蒜1個生薑1塊小米辣5個泡椒3個火鍋底...

買了一塊驢肉，今天做一下燉驢肉，軟而不爛，太香了用料驢肉1000克油適量八角3個鹽1勺老抽2勺葱半根姜3片燉驢肉的做法買來的驢肉洗淨後放在清水裏浸泡兩個小時，泡出血水驢肉切塊，鍋中倒入涼水，倒入驢肉，水開關火過水的驢肉用清...

驢肉是悶的用料驢500驢肉的做法‘驢肉驢肉...

清淡的菜，清湯最難出彩。這是我們家皇帝舌頭做的，湯底醇，突出了驢肉的原香，配蘸水口感一流。用料驢肉500克蘿蔔半根千張半張小茴香2克姜4片大葱半根驢肉鍋的做法1.500克驢肉，將肉和驢皮分開，肉分成三大塊。2.驢皮驢肉冷水下...

用料驢肉麪粉青椒大葱油鹽醬油折菜水驢肉餡餅的做法驢肉剁餡，還加了一點白菜，青椒和大葱。主要是我兒子不愛吃蔬菜，拌在肉餡裏還能勉強接受用温水和一塊麪，放在一邊餳半小時。面要和的很稀很軟。烙出的餡餅才會柔軟餡里加...