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用料
素菜餡餅的做法
發酵的面參考無水小油條的發麪當時。雞蛋炒熟,待涼了之後切碎,把偶爾 胡蘿蔔韭菜切碎放在一起,加入橄欖油 鹽 ,平時吃的清單,所以其他調料都省了。
手上擦油,然後拿出面弄成一個個小塊,按壓撫平加入菜餡,包好放入電餅鐺,加熱然後翻另外一面加熱即可。
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