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素菜餛飩餡

早餐食譜 閲讀(5.54K)
素菜餛飩餡的做法步驟圖,素菜餛飩餡怎麼做好吃

沒有故事

用料  

雞蛋 2只
扁豆 適量
泡發木耳 適量
蘿蔔 2只
石膏豆腐 適量
新鮮香菇 適量

素菜餛飩餡的做法  

  1. 都來試試鮮到沒朋友:
    1.胡蘿蔔 新鮮香菇切碎(要很碎) 放一丟丟鹽混合
    2. 三分之一的石膏豆腐丟上述混合物裏 攪合攪合(最好用手)
    3.扁豆切碎 黑木耳泡發切碎
    4.鍋裏倒油(稍微多一些) 油熱了兩個雞蛋打散放進去 炒好了盛出來
    5.扁豆碎下鍋翻炒 一兩分鐘後黑木耳碎下鍋翻炒 放一丟丟鹽 雞蛋下鍋戳很碎
    6.把2的混合物倒鍋裏 翻炒 炒到整個混合物差不多8 9成熟
    7.味極鮮+耗油+一丟丟鹽 糖 雞精調味 好了以後嘗一嘗 如果覺得不夠味還可以加鹽
    8.關火就完事了 可以包餛飩了

    素菜餛飩餡的做法步驟圖,素菜餛飩餡怎麼做好吃 第2張
  2. 吃吧!

小貼士

✨注意整個過程中不要加水 油就炒雞蛋的時候多放點後面不用再加 豆腐一定要用石膏豆腐
✨沒有圖 太懶了 總之你們要知道這個是真滴很好吃!感覺包包子也行的!!