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用料
素菜餡的做法
準備食材1.木耳泡發,切碎2.胡蘿蔔刮皮洗乾淨,切碎,炒熟(據説熟的更有營養)3.雞蛋炒熟4.蝦皮炒一下5.韭菜洗乾淨6.洋白菜切碎用鹽醃製一下擠乾淨水份
把準備好的食材放到一起,加蠔油,醬油,五香粉,香油,鹽,花生油攪拌,萬能素餡,包餃子,蒸包子,煎鍋貼都可以非常香
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