地獄廚房之Roast Pork Butt sliders豬肉片小漢堡

用料  

地獄廚房之Roast Pork Butt sliders豬肉片小漢堡的做法  

1. 預熱烤箱250F. 120攝氏度。豬屁股用乾紅辣椒粉(paprika).紅糖，鹽，黑胡椒粉，大蒜粉，塗抹全屁股。用愛來按摩大豬屁股。烤盤放在鍋上預熱，洋葱切半，把醃製好的豬屁股放在上面。放入烤箱，烤上8到12個小時。

2. 小麪包對半切。

3. 放上烤好的豬肉片。

4. 加點洋葱絲

5. 炒點捲心菜絲

6. 胡蘿蔔絲

7. 鋪在漢堡上。

8. 蓋上上層面包

9. 融化黃油，加入葱碎，帕瑪森芝士碎。

10. 刷在漢堡上。

11. 用重物壓扁。可以不壓。

12. 預熱烤箱350F.即180攝氏度，放入烤箱中，烤20分鐘，或者隨意。