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地獄廚房之辣味大蝦冷盤prawn cocktail

快手菜 閲讀(1.08W)
地獄廚房之辣味大蝦冷盤prawn cocktail的做法步驟圖

用料  

⬇️
蛋黃 3勺
番茄 1勺
卡宴辣椒 1勺
檸檬 1個
辣椒油 1勺
英國辣醬油 1勺
白蘭地 半杯
拼盤 ⬇️
10只
牛油果 1個
檸檬汁 半個
卡宴辣椒粉 1勺
檸檬 1個
生菜 5片

地獄廚房之辣味大蝦冷盤prawn cocktail的做法  

  1. 蛋黃醬,番茄醬,卡宴辣椒粉,新鮮檸檬汁,辣椒油,英國辣醬油,白蘭地酒,混合均勻。

    地獄廚房之辣味大蝦冷盤prawn cocktail的做法步驟圖 第2張
  2. 最好是敞口冰激淋杯裏撕一些生菜葉墊底,撒醬。

    地獄廚房之辣味大蝦冷盤prawn cocktail的做法步驟圖 第3張
  3. 切鱷梨🥑,擠上一些檸檬汁,放在杯裏。

    地獄廚房之辣味大蝦冷盤prawn cocktail的做法步驟圖 第4張
  4. 煮蝦去皮,放在杯裏,

    地獄廚房之辣味大蝦冷盤prawn cocktail的做法步驟圖 第5張
  5. 撒上一些醬,

    地獄廚房之辣味大蝦冷盤prawn cocktail的做法步驟圖 第6張
  6. 撒卡宴辣椒粉

    地獄廚房之辣味大蝦冷盤prawn cocktail的做法步驟圖 第7張
  7. 檸檬切塊,點綴。

    地獄廚房之辣味大蝦冷盤prawn cocktail的做法步驟圖 第8張