地獄廚房之法式牛角麪包經典三明治➕簡易辣味蛋黃醬

用料  

地獄廚房之法式牛角麪包經典三明治➕簡易辣味蛋黃醬的做法  

1. Tasso火腿切片，可頌麪包對半切開。

2. 熱鍋放油，撒上一些鹽。

3. 煎一些牛角麪包。

4. 煎好的牛角麪包，取出備用。

5. 火腿片煎一煎。撒上黑胡椒，百香果粉(allspice)

6. 取出，放置於吸油紙上。

7. 鍋里加橄欖油，加黃油，加配料，準備煎蛋，

8. 煎雞蛋。

9. 調醬：蛋黃醬，辣椒醬，鹽，新鮮檸檬汁，攪拌均勻。

10. 擺盤：麪包底，抹醬，

11. 生菜葉，

12. 番茄片，

13. 芝士片，抹醬，

14. 火腿片，

15. 煎蛋，

16. 滴上一圈醬，

17. 麪包頂。