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關於蛋黃醬做法步驟圖解
關於蛋黃醬做法步驟圖解
簡易蛋黃醬
02-12
喜歡在泉州吃的蛋黃醬,回來自己研究。雞蛋切碎用料雞蛋2個沙拉適量鹽一點點簡易蛋黃醬的做法雞蛋煮熟,切碎,加入適當的鹽,加沙拉攪拌即可...
韓國原版【拜託了冰箱】米卡爾主廚的麻香炸雞配蛋黃醬 치킨 마요랑깨
09-25
20150811那期米卡爾主廚做給的麻香炸雞配蛋黃醬,當時就看得我瘋狂長草啊……今天終於拔掉了→_→這次我木有像主廚那樣自制蛋黃醬……用的是蛋黃醬加芥末醬加蜂蜜調的,自制蛋黃醬的話如果木有現成的蜂蜜芥末醬也可以用...
GALLO肉食指南——藍帶炸肉塊配蒜香奶酪麪包和橄欖油蛋黃醬
08-05
菜名:藍帶炸肉塊配蒜香奶酪麪包和橄欖油蛋黃醬類別:肉類用時:短成本:低供食用人數:4人份用料藍帶炸肉塊4塊奶酪麪包12塊番茄4個雞蛋1個橄露GALLO橄欖油250ml橄露GALLO起泡葡萄酒醋20ml蒜泥適量第戎芥末適量GALLO肉食指南—...
蒜蓉 蛋黃醬雙拼生蠔
05-04
蒜泥我和老公吃,蛋黃醬寶寶吃了兩個用料鹽適量蒜1.5頭青檸檬半隻生蠔10只黃油適量油適量蒜蓉蛋黃醬雙拼生蠔的做法生蠔用刷子刷乾淨剝開兩半青檸檬半個,撒在生蠔上大蒜剝了一頭半,大概這個量,十隻生蠔剁蒜蓉一勺油放了一...
火腿蛋黃醬三明治配藍莓
08-11
好吃好看又超級簡單的又適合拍照的一款早餐,只需要選一個好看的片子,和一塊美美的桌墊,然後將現有的材料放到一起就可以了,很適合懶人,哈哈哈。用料白吐司2片鹽方火腿腸蛋黃醬藍莓火腿蛋黃醬三明治配藍莓的做法將鹽方火腿...
烤阿根廷紅蝦(芝士蛋黃醬味和原味)
09-02
用料阿根廷紅蝦吃多少準備多少黑胡椒少許鹽少許橄欖油少許蛋黃醬少許馬蘇裏少許烤阿根廷紅蝦(芝士蛋黃醬味和原味)的做法準備好解凍的紅蝦,用剪子把蝦背剪開,去掉泥線。再把蝦腳和蝦鬚剪掉,整理乾淨備用。均勻的撒上胡椒、...
🇷🇺俄羅斯蛋黃醬黃瓜蟹棒沙拉
03-13
👉🏻這是、超市最最常見的沙拉;👉🏻這是、我剛學做飯時唯一會做的沙拉;👉🏻這是、11小朋友點名要菜譜的沙拉(據説一吃一碗233333)用料蟹棒(或蟹足腿)крабовыепалочки黃瓜огурцы大米(或大麥米)перло...
蛋黃醬法棍
05-18
傻婆早餐用料法棍1根雞蛋4個沙拉醬適量蛋黃醬法棍的做法先將4顆蛋煮熟,汆水剝殼,全熟哦待雞蛋放涼後,將雞蛋搗碎或切成粒狀,不要用隔夜蛋,隔夜蛋不利於人體加入適量的沙拉醬,與雞蛋攪拌均勻待用將法棍切成段,再從中間切一橫...
培根奶油蛋黃醬意麪(Ferran Adria的方法)
12-14
參照FerranAdria的方式做的,味道一級棒,濃郁鮮美,完勝大部分店內同類。用料煙燻培根三大片(可根據自己愛好增減)橄欖油少許鮮奶油200毫升意麪(我用的是3號幼身型,一般也可用寬面一小把蛋黃2個帕馬森cheese隨意培根奶油蛋黃醬...
自制超簡單蛋黃醬、沙拉醬
03-11
這幾天準備給大家出幾個三明治的菜譜,今天先把蛋黃醬做了。平常在家裏除了做三明治,還可以做沙拉、做麪包內陷、表層裝飾。都是可以的。用料蛋黃兩個橄欖油200克糖50克鹽3克檸檬汁(或醋)20ml自制超簡單蛋黃醬、沙拉醬的做...
香烤鮮蝦蛋黃醬芝士土豆泥球
08-14
一道看起來原料多程序多的高顏值小吃,因為微波爐和烤箱的加入而變得既簡單又快手!人人都可以在半小時內搞定!-_^用料土豆1個鮮蝦6只芝士片1片鹽適量玉米澱粉適量玉米油(黃油)少許蛋黃沙拉醬適量黑胡椒碎少許香草碎少許香烤...
培根蛋黃醬意麪🍝Pasta alla Carbonara簡易版
07-17
用料雞蛋2只guanciale或pancetta65剋意大利麪200克黑胡椒培根蛋黃醬意麪🍝PastaallaCarbonara簡易版的做法第一步,先煮麪!煮的時間包裝上會寫,水裏加點鹽。煮麪的同時開始以下步驟:Guanciale(🐷面頰肉)或Pancetta(🐷肚腩肉)意...
GALLO暖心小食——釀水欖配大蒜蛋黃醬
08-07
菜名:釀水欖配大蒜蛋黃醬類別:開胃菜和小食用時:快花費:經濟供食用人數:4用料蛋黃醬300g蒜瓣5瓣釀水欖75g橄露至柔特級初榨橄欖油50ml芥末醬15gGALLO暖心小食——釀水欖配大蒜蛋黃醬的做法1、將芥末醬加入蛋黃醬和橄露至柔...
Mayonnaise Toast Parsnips蛋黃醬烤歐防風
07-11
歐防風歐洲防風,傘形科植物,學名Pastinacasativa,外形與胡蘿蔔相似除了顏色。因其粗大、錐狀、可食用的白根而栽培,其根味甜而獨特,通常烹調作為菜餚。搜菜譜的時候發現相關菜譜極其的少。烤歐防風應該是最常見的烹飪方式...
黑蒜蛋黃醬
02-05
第三十一(二)期:暗黑系列之黑蒜。黑蒜蛋黃醬黑蒜蛋黃醬:兩個蛋黃打散,一點點加入葡萄籽油並且不停攪拌(一開始一定要一點點加入!葡萄籽油的用量按個人喜好添加)。當攪拌到比較粘稠時加入鹽、蘋果醋、芥末醬調味(每當蛋黃...
蛋黃醬炒蝦煎蛋餅蓋飯
07-10
不吃蝦不會剝蝦殼的我這次為了做這道菜取得了歷史性的進步!感覺離治好我挑食的目標又進了一步呢!只吃過傳統做法煮的蝦蒸的蝦的我從來沒想過蝦居然還能這麼好吃?大概都是醬汁的功勞吧~酸酸甜甜有滋有味而且做出來顏色也...
「記錄」芥末蛋黃醬蝦球——來自wx 十九媽
02-15
侵刪用料蝦只「記錄」芥末蛋黃醬蝦球——來自wx十九媽的做法蛋黃1個、蛋黃醬2勺、黃芥末醬1勺、料酒1勺、黑虎蝦300g、澱粉適量、芒果1個、黑胡椒海鹽適量1.首先解凍完的黑虎蝦去頭,開背,挑線進行處理2.清洗乾淨後瀝乾...
正宗的Carbonara才不放奶油呢 | 蛋黃醬三文魚意麪
05-05
蛋黃醬培根意麪Carbonara,國內很多時候翻譯成為奶油培根意麪,不單單名字,連食譜裏也有放奶油...(๑•́₃•̀๑)其實正宗的意大利Carbonara裏是不放奶油的...哦對了,這裏的培根,準確的説應該是意式培根pancetta,並沒有經過...
蛋黃醬香蕉三明治🍌
03-10
(๑╹◡╹)ノ”,大家好,好樂門來了!抓住三月的小尾巴~今天好樂門給大家推薦一款清新美味的蛋黃醬香蕉三明治🍌,香甜不膩的好樂門蛋黃醬搭配上軟糯嫩滑的香蕉,美味在口齒間綻放!自己動手做上一份簡單又好吃,成就感爆棚。好啦,話...
奶油卡仕達醬(蛋黃醬)
11-26
塗麪包、做泡芙餡兒必備,好吃的停不下來。可惜我每次做東西都一個人手忙腳亂,老是忘記拍照,封面只能百度圖片裏找了一個。但這個方子做出來的成品已經過多人檢驗,確實很好吃的説用料牛奶250ml蛋黃2-3個細砂糖60g低粉(或摻...
快速早餐 牛油果蛋黃醬三明治
08-11
自己做的早餐最健康蛋要溏心啊!不過會流出來你就一直舔噫好污用料土司咱是小妖精做的全麥因為我胃不好嘛外面買的也行買土司不是方包雞蛋倆牛油果一個丘比蛋黃醬愛放多少放多少我最喜歡了水一小杯快速早餐牛油果蛋黃醬...
雙醬(蛋黃醬+番茄醬)蝦仁
06-21
在日本,提起説去吃中華料理,很多太太都會提到這道菜,可事實上我在國內生活三十年從沒吃過。但是既然大家都喜歡,我也就入鄉隨俗下,還好這道菜既美味又是老少皆宜,而且絕對是可以稱為快手菜,沒時間或者想偷懶,這道菜絕對可以使...
蒜香蛋黃醬
03-02
用料蛋黃2個或整蛋蒜10瓣植物油500克鹽10克胡椒粉7克蒜香蛋黃醬的做法蒜粒炸香,分開蒜粒和蒜油蛋黃用蛋抽打到粘稠,邊打邊放油,熱油打蛋黃醬的成功率高...
蛋黃醬蔬菜三明治
01-02
用料雞蛋個沙拉醬勺生菜片番茄個蛋黃醬蔬菜三明治的做法四個雞蛋,完全煮熟(13分鐘左右)蛋黃蛋白分開,蛋黃打的很碎後,加蛋白和火腿。蛋白和火腿打的大顆粒,更好吃。放入兩勺香甜味沙拉醬、三勺蛋黃醬,喜歡濃郁的加四勺蛋黃醬...
只需要一個空瓶子——手工豆漿蛋黃醬
03-21
翻譯自日本cookpad網站。原po:豆乳ポテト地址:材料全部放入空瓶子裏搖即可。雞蛋代替豆漿(牛奶)也可以,新鮮簡單好吃~~~用料色拉油4-6大勺豆漿(牛奶)1大勺鹽少許醋1大勺只需要一個空瓶子——手工豆漿蛋黃醬的做法所有材料都...
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