地獄廚房之聖誕節早餐牛角麪包配黃油奶蛋搭煙燻三文魚片

用料  

地獄廚房之聖誕節早餐牛角麪包配黃油奶蛋搭煙燻三文魚片的做法  

1. 可頌切厚片，撒上一點點鹽，黑胡椒。可頌簡易做法：

2. 熱鍋，烘一下可頌麪包，

3. 煙燻三文魚片，扭一下放在麪包上。疫情關係就沒買生食，用火腿片代替。

4. 切一些新鮮chives 備用。雞蛋敲於小鍋裏，放一大塊黃油。

5. 開火，開始攪拌。

6. 待黃油融化，離火，攪拌。

7. 再放一塊黃油。此時放鹽，黑胡椒，不停攪拌。

8. 放回火上，加入一勺奶油。

9. 離火，再攪拌。

10. 切一些新鮮的chives.加入，攪拌。

11. 放到三文魚片上。