地獄廚房之聖誕節甜品手工薄荷巧克力mint chocolate truffles handmade

_2cECInM
12:15

用料  

地獄廚房之聖誕節甜品手工薄荷巧克力mint chocolate truffles handmade的做法  

1. 熱鍋，倒入奶油，蜂蜜，小火。

2. 薄荷葉拍一拍，放入鍋裏。煮沸。

3. 黑巧克力掰碎

4. 巧克力敲碎後，混合軟化黃油。

5. 沸騰奶油，過篩倒入巧克力碗中，迅速攪拌。

6. 攪拌均勻後，放入冰箱內冷藏。

7. 三四個小時後取出，不同的盤子裏倒入一些可可粉，或者堅果碎，或者各種你想裹巧克力的外衣。

8. 巧克力搓成球狀，滾一圈可可粉，擺盤。入冰箱冷藏，吃的時候取出。