地獄廚房之牧羊人派shepherd’s pie 英國正宗經典菜土豆泥肉醬派

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用料  

地獄廚房之牧羊人派shepherd’s pie 英國正宗經典菜土豆泥肉醬派的做法  

1. 備齊材料，放入

2. 預熱烤箱200度,400 F. 炒鍋炒熟肉末，洋葱末，蒜末，胡蘿蔔沫。加入辣醬油(做法: ), 番茄泥，雞湯，迷迭香，百里香，小火燉煮至粘稠。

3. 土豆煮軟，用壓泥器擠壓成非常綿軟的土豆泥。我找不到壓泥器了，用這個湊合。加入兩個蛋黃，攪拌均勻。

4. 肉醬變粘稠，可以搭配米飯，意麪吃！

5. 烤盤上噴油，放上肉醬，入烤箱，20分鐘。

6. 鋪上土豆泥。

7. 撒上芝士碎，黑胡椒，鹽，調味。

8. 入烤箱，20分鐘.出鍋！

9. 另外一鍋。