竹蓀雞湯煲

這幾天實在沒時間守在鍋旁燉雞湯，用凱度GA蒸烤一體機蒸吧。
湯很鮮美，無看管，方便省事！

用料  

竹蓀雞湯煲的做法  

1. 雞塊放料酒生薑焯水，洗淨，瀝乾水分；

2. 凱度蒸烤一體機水箱加滿水

3. 準備兩個大碗，或者是湯煲，底部鋪生薑塊；
   

4. 碼入雞塊，加入開水，放入凱度GA蒸烤一體機；

5. 凱度GA蒸烤一體機高温蒸模式，115度60分鐘。建議買仔雞。

6. 竹蓀在鹽水中浸泡半小時，撈出，攥幹放入雞湯，放適量的鹽；繼續115度蒸30分鐘，出烤箱撒幾粒枸杞裝飾。

小貼士

雞湯堡裏的水用的開水。
不是蒸烤箱水箱！
不是蒸烤箱水箱！
不是蒸烤箱水箱！