姬松茸竹蓀煲雞湯 養生湯 滋補湯

姬松茸杏仁香味，竹蓀脆爽。四季進補湯，此湯潤肺止咳、安心養神、補氣養血、降血壓血糖。

用料  

姬松茸竹蓀煲雞湯 養生湯 滋補湯的做法  

1. 竹蓀菌撕去菌裙白色網衣，只留下菌柄，有淡鹽水浸泡10-20分鐘

2. 姬松茸、芡實、淮山藥、蓮子浸泡1-2小時

3. 排骨飛水（水煮沸後加入排骨再煮3-5分鐘撈水洗淨），飛水時可以在水裏加兩片生薑一起煮

4. 所有食材洗淨同排骨一起入鍋大火煮沸後改温火再煲1.5-3小時

5. 起鍋前5分鐘加入鹽調味即可。

小貼士

煲湯時，最好一次水加足，如果中途需續水，加開水，不要加冷水。
煲湯的食材一般的超市都能備齊，有經驗的朋友可以自己購買。
沒經驗或嫌麻煩的朋友也不要擔心，我的小店有配好的煲湯料，淘寶搜店鋪“真味湯館”即可。