情人節0失敗烤棉花糖巧克力布丁

情人節的愛心手作甜品~不要太浪漫U~

用料  

情人節0失敗烤棉花糖巧克力布丁的做法  

1. 1.牛奶倒入平底不粘鍋，小火加熱1分鐘，不要煮沸
   

2. 2.放入棉花糖

3. 3.放入巧克力

4. 4.繼續小火加熱攪拌至棉花糖融化

5. 5.倒入容器，冰箱冷藏2小時定型，剩兩塊棉花糖筷子串上，爐火烤製表面微微焦黃，點綴在布丁上

6. 出品❤

7. 表皮熱燙脆甜似馬卡龍口感。內心兒棉軟香甜，使用帶餡兒棉花糖更是別有一番滋味。底層的巧克力布丁冰冰涼涼入口即化。整個甜品口感豐富，情人節就是要甜甜蜜蜜鴨❤

小貼士

加熱奶和棉花糖時注意全程小火
不要煮沸
如果看到牛奶要冒泡了
可以離火遠些