浪漫情人節巧克力杯

體感零下30度的紐約
備考的先生

我們在家度過了一個情人節
與其説是情人節
不如説是有一個人平凡温馨的週日
讓我有一個正當的理由
摟着抱着纏着先生
逼他陪我看一集温情香港電視劇

情人節
是提醒我們要對自己的愛人表達愛意和感恩
去年的情人節
我的願望是能和先生結束多年的異地長跑
牽着手一起過

今年的情人節
每天為你做飯打理生活大小事務
即便是在家搞搞衞生
也覺得十分滿足

我愛你

用料  

浪漫情人節巧克力杯的做法  

1. 首先準備一個有弧度的碟子，用一層保鮮膜包好.

2. 隔水加熱融化巧克力，同時將四個氣球洗乾淨，吹至拳頭大小

3. 用氣球沾滿一半巧克力醬.

4. 懸空固定在保鮮膜上

5. 多做幾個以免失敗，放入冰箱雪藏1小時以上.

6. 用刀扎破氣球

7. 小心取出氣球

8. 將巧克力杯繼續放入冰箱雪藏

9. 將一滴香草精倒入淡奶油中

10. 打發淡奶油 稍變粘稠後加入兩勺糖 繼續大發至奶油能夠站立

11. 將奶油倒進保鮮袋

12. 擠進巧克力杯

13. 加入水果和糖分裝飾 完成.