明天就是情人節啦,提前祝大家節日快樂!唯有愛與美食不可辜負,其實找對了人,每天都是情人節。在這濃情蜜意的節日裏,用這款“花米玫瑰卷”給心愛的Ta一份驚喜吧!
用料
麪粉(自發粉) | 200克 |
花米(煮熟) | 適量 |
水 | 適量 |
火龍果汁 | 適量 |
南瓜(煮熟) | 適量 |
浪漫情人節:花米玫瑰卷的做法
1.準備好麪糰和花米。餡兒可以根據個人喜歡,用豆沙、肉餡等代替。
2.麪糰分成等量小份,擀成餃子皮,依次疊放好。
3.碼上花米作為餡兒。
4.對半向上折,輕輕按壓。
5.從左邊開始慢慢捲起。
6.同樣的做法,完成黃玫瑰、白玫瑰。成品圖:三色花米玫瑰卷。
7.蒸熟之後的樣子。
8.美美的玫瑰卷,擺盤。
小貼士
因為我用了自發粉,所以蒸熟後變胖了。如果用普通麪粉,蒸熟後就是玫瑰蒸餃。也可以入鍋煎,那就是玫瑰煎餃。至於顏色,還可以用紫薯、菠菜汁做成紫色、綠色花朵,顏色也很漂亮。情人節,趕快給親愛的Ta製作這道顏值超高的快手美食吧!