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家常浪漫之玫瑰花煎餃

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家常浪漫之玫瑰花煎餃的做法步驟圖

餃子在中國賦予了很多很多種意義❤️
也是象徵着一種吉祥的食物💕
所以我們現在越來越希望我們的食物既有顏值,🎈又賦予這很好的意義。💁🏻
玫瑰花造型的煎餃😍它不但好吃,
而且特別有營養,顏值也是相當高👏

用料  

餃子皮 20張
豬肉餡 300克
3克
蠔油 8克
生抽 6毫升
2克
生粉 8克
葱薑末 各5克

家常浪漫之玫瑰花煎餃的做法  

  1. 將肉餡和其他配料混合,攪拌均勻至上勁

    家常浪漫之玫瑰花煎餃的做法步驟圖 第2張
  2. 取4張餃子皮疊放

    家常浪漫之玫瑰花煎餃的做法步驟圖 第3張
  3. 取適量肉餡平鋪在餃子皮上

    家常浪漫之玫瑰花煎餃的做法步驟圖 第4張
  4. 然後從下把餃子皮上翻,大約在三分之一處固定,需要把往上翻的餃子皮和另一頭的餃子皮壓緊貼在一起

    家常浪漫之玫瑰花煎餃的做法步驟圖 第5張
  5. 捲到接口處用清水蘸一下然後粘合捏緊

    家常浪漫之玫瑰花煎餃的做法步驟圖 第6張
  6. 喜時煎鍋中放適量色拉油,熱敏爐選擇8檔位,入玫瑰花煎餃2-3分鐘

    家常浪漫之玫瑰花煎餃的做法步驟圖 第7張
  7. 煎至底部金黃加入小半碗水,蓋上鍋蓋,選擇6檔位繼續煎

    家常浪漫之玫瑰花煎餃的做法步驟圖 第8張
  8. 看到煎鍋裏的水乾了再加小半碗水,蓋上鍋蓋煎至水乾就熟了。

    家常浪漫之玫瑰花煎餃的做法步驟圖 第9張

小貼士

用喜時不粘煎鍋烹飪更省心喲😄