用棉花糖製作的“零失敗”甜點：巧克力燕麥脆

配方來自點指烘焙，覺得菜譜看起來不錯就收藏了，我只是搬運工。

用棉花糖做成的巧克力燕麥脆， 一口一個簡單過癮！
做法類似牛軋糖，不過我覺得比牛軋糖做起來方便，而且健康很多哦，作為工作間隙的小零食特別棒。

PS,關於燕麥片，原配方沒説，我覺得烤熟用應該更好吃，還有裏面加點堅果碎口感會更豐富哦

工具需要一個不粘鍋，耐高温硅膠鏟一把。電陶爐一個，明火也可以。

用料  

用棉花糖製作的“零失敗”甜點：巧克力燕麥脆的做法  

1. 黃油15g加熱至融化，

2. 放入棉花糖200g，小火攪勻。

3. 攪勻後的樣子。

4. 加入即食麥片300g(或者250克麥片，50克堅果碎)，快速混合

5. 混合好的樣子。

6. 在油紙上壓平塑形

7. 切小塊
   Ps，如果你的燕麥片是烤過的，那就會比較酥脆，切塊一定要在温温的時候切噢，不然冷卻後切會由於太酥而切不完整。(感謝廚友June在這裏分享經驗)

8. 黑巧克力隔水小火加熱至融化

9. 每一塊燕麥脆沾上巧克力即可，沾多少按個人喜好。

10. 冷卻後裝入玻璃罐保存。