冬至裏的羊腳湯😋

每年冬至都會煲的一道湯，好評不斷！

用料  

冬至裏的羊腳湯😋的做法  

1. 羊腳和瘦肉飛水。冷水下鍋，下姜和料酒，煮到水開。撈出清洗乾淨備用。

2. 這是煮了10人份量的配料

3. 所有配料清洗乾淨備用。

4. 元肉和枸杞最後半小時才放到湯裏。

5. 黨蔘

6. 全部材料（元肉枸杞除外）放到瓦煲裏，中火煮到開，再轉小火煮2個小時，然後放元肉枸杞，煮半個小時，就可以喝啦😄！
   只記得喝，忘了拍成品😂。