家常小炒，芹菜香乾炒肉，下飯！

用料  

家常小炒，芹菜香乾炒肉，下飯！的做法  

1. 食材準備一下，豬肉用澱粉捏一下

2. 起鍋燒油，下入幹辣椒和大蒜，炒香

3. 加入豬肉炒至變色，倒一勺料酒去腥，偏炒

4. 倒入芹菜炒香

5. 加香乾一起偏炒，加一勺生抽，半勺老抽，偏炒，最後放兩小塑料勺鹽（調料勺），偏炒幾下就可以出鍋了。

6. 很容易就做好了。