西芹炒香乾#下飯菜

西芹炒香乾#飯菜的文章" target="_blank" >下飯菜
這道菜最主要的，郫縣豆瓣本身就是鹹的。
所以把握好鹽的用量。相信你做出來的也是美美噠。
小馬哥就是因為鹽加的有點多啦有點鹹。
不過不影響口感，嘿嘿
還是比較下飯的啦。

用料  

西芹炒香乾#下飯菜的做法  

1. 西芹、香乾、小米辣、大蒜、生薑，洗乾淨備用。

2. 所需的食材，給你們來個大合照。

3. 開火，燒油。

4. 加入兩勺郫縣豆瓣。（炒出紅油）

5. 加入備好的薑末。

6. 加入備好的小米辣。

7. 加入備好的蒜末。

8. 所有配料加一起炒出香味。

9. 所有配料加一起炒出香味。

10. 加入備好的香乾。

11. 加入1勺鹽。（口味淡的朋友可以加半勺鹽）

12. 加入2勺生抽。

13. 在翻炒兩分鐘就可以出鍋啦。

14. 裝盤。

15. 是不是很有食慾呀。

小貼士

西芹炒香乾#下飯菜
西芹，它既不是根菜，也不屬於粘滑食物，它營養豐富，富含蛋白質、碳水化合物、礦物質及多種維生素等營養物質，還含有芹菜油，具有降血壓、鎮靜、健胃、利尿等療效，是一種保健蔬菜。