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西芹炒香乾,快手家常菜

家常菜 閲讀(2.43W)
西芹炒香乾,快手家常菜的做法步驟圖

西芹炒香乾快手家常菜簡單好吃。

用料  

西芹 2根約300克
香乾 6塊240克左右
3克
生抽 半勺約15ML
蠔油 半勺約15ML
6片
3瓣
細尖椒 2個
小米辣 1個
幹辣椒 3個
八角 1個

西芹炒香乾,快手家常菜的做法  

  1. 準備星星兩根約300克,香乾6塊約240克洗淨。。

    西芹炒香乾,快手家常菜的做法步驟圖 第2張
  2. 香乾切成小條約5-7毫米厚。西芹斜切成菱形。

    西芹炒香乾,快手家常菜的做法步驟圖 第3張
  3. 準備兩個細尖椒,1個小米辣切成小段兒。
    蒜3瓣切片。幹辣椒3個切成小段。一個八角。

    西芹炒香乾,快手家常菜的做法步驟圖 第4張
  4. 起鍋燒水加3克鹽。

    西芹炒香乾,快手家常菜的做法步驟圖 第5張
  5. 姜肉芹菜和香乾。

    西芹炒香乾,快手家常菜的做法步驟圖 第6張
  6. 水開後10秒左右撈出瀝乾水分。

    西芹炒香乾,快手家常菜的做法步驟圖 第7張
  7. 起鍋燒油。加了姜蒜八角炒香。

    西芹炒香乾,快手家常菜的做法步驟圖 第8張
  8. 加入幹辣椒,加半勺醬油。

    西芹炒香乾,快手家常菜的做法步驟圖 第9張
  9. 加入好友半勺。

    西芹炒香乾,快手家常菜的做法步驟圖 第10張
  10. 加入芹菜香乾,小米辣尖椒,翻炒均勻。

    西芹炒香乾,快手家常菜的做法步驟圖 第11張
  11. 加了白糖半勺,雞精半勺翻炒均勻出鍋。

    西芹炒香乾,快手家常菜的做法步驟圖 第12張
  12. 裝盤。 西芹炒香乾做好啦!

    西芹炒香乾,快手家常菜的做法步驟圖 第13張