家常下飯快手菜香芹炒豆乾
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用料
| 瘦肉 | 適量 |
| 豆乾 | 適量 |
| 小米辣 | 1-2個 |
| 香芹 | 適量 |
| 生抽 | 一勺半 |
| 蠔油 | 少許 |
| 香油 | 半勺 |
家常下飯快手菜香芹炒豆乾的做法
1.鍋中倒入油，油熱先放入肥肉煉出油脂，放入葱和蒜片炒香⬇️
能吃辣的這一步建議放1～2顆小米辣，提升味道
2.隨後放入瘦肉翻炒再放入豆乾炒1分鐘左右⬇️
3.隨後香芹、辣椒放入後翻炒片刻，順着鍋邊淋入少量水，加入一勺半生抽，少許蠔油，半勺香油，少量香醋和蒜翻炒均勻即可出鍋。![家常下飯快手菜香芹炒豆乾的做法步驟圖 第2張]( "家常下飯快手菜香芹炒豆乾的做法步驟圖 第2張")
家常下飯快手菜香芹炒豆乾
快手菜
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