家常快手菜——芹菜炒香乾

用料  

家常快手菜——芹菜炒香乾的做法  

1. 香乾切片，芹菜洗淨切段，大葱切葱花。

2. 鍋中燒開水，水開放入芹菜段焯水90秒。

3. 撈出過涼水。

4. 瀝乾水分備用。

5. 熱鍋熱油放入葱花爆香。

6. 放入香乾翻炒幾下。

7. 放入芹菜、味極鮮、鹽翻炒入味即可關火。

8. 出鍋裝盤。

小貼士

芹菜焯水時可加入少許鹽，可使芹菜顏色更好看。