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醬肉小包

菜譜 閲讀(1.56W)
醬肉小包的做法步驟圖,醬肉小包怎麼做好吃

用料  

500克
絞肉 250克
小葱 8根
老抽、調味鹽、白糖、白胡椒、老薑粒、雞蛋兩個、酵母10克

醬肉小包的做法  

  1. 酵母温水(35℃)、雞蛋和麪

    醬肉小包的做法步驟圖,醬肉小包怎麼做好吃 第2張
  2. 50度温水發酵1-2小時,根據天氣

    醬肉小包的做法步驟圖,醬肉小包怎麼做好吃 第3張
  3. 擀麪皮

    醬肉小包的做法步驟圖,醬肉小包怎麼做好吃 第4張
  4. 準備餡料

    醬肉小包的做法步驟圖,醬肉小包怎麼做好吃 第5張
  5. 調料

    醬肉小包的做法步驟圖,醬肉小包怎麼做好吃 第6張
  6. 下油鍋將絞肉炒熟,拌入小葱

    醬肉小包的做法步驟圖,醬肉小包怎麼做好吃 第7張
  7. 小哥哥把我包得可愛吧!

    醬肉小包的做法步驟圖,醬肉小包怎麼做好吃 第8張
  8. 加水上鍋7、8分鐘,小哥哥已經迫不及待咬上一口!👍👍👍

    醬肉小包的做法步驟圖,醬肉小包怎麼做好吃 第9張

小貼士

褶子要均勻,最後收口多轉幾圈