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尖椒燒茄子

家常菜 閲讀(1.3W)
尖椒燒茄子的做法步驟圖,尖椒燒茄子怎麼做好吃

這是一個搜冰箱的菜,冰箱裏只剩一個茄子,兩個尖椒,那就做一個尖椒燒茄子吧~

用料  

茄子
尖椒
葱花
阿香婆牛肉辣醬

尖椒燒茄子的做法  

  1. 茄子、尖椒洗淨,切段兒

  2. 葱花爆鍋,出香味之後,茄子尖椒扔進去翻炒

  3. 放一勺阿香婆牛肉辣醬,這個時候可以適當的加點兒水

  4. 稍微放一點鹽,因為辣醬就有鹹味了,所以不要放太多鹽

  5. 收湯汁,起鍋,得嘞~

小貼士

口味沒那麼重的同學或者不放鹽可以,看醬鹹到神馬程度吧=。=