花菜,西蘭花,我覺得都是減肥時比較好的菜品。營養豐富,好吃還頂飽。
炒花菜的時候我喜歡放一些榨菜。吃起來比放鹽,放醬油更好吃。你們也一定要試試看呀!
用料
花菜 | 半個 |
烏江榨菜 | 半包 |
小葱 | 1根(不喜歡葱的可以不加) |
蒜頭 | 1~2瓣 |
少油少鹽健康減肥的清炒花菜的做法
花菜洗淨備用。
鍋中倒入適量油,放入蒜末炒香。 加入花菜翻炒至斷生,基本就是顏色變了,戳起來有點點軟就可以了,大概3到5分鐘。最後加入榨菜翻炒均勻,然後撒上小葱段翻炒一下就可以啦。
營養好吃又美味。
小貼士
1⃣️如果喜歡吃脆脆的口感,炒的時間不要太久。
2⃣️如果喜歡吃軟一點的,可以在翻炒一分鐘之後加小半碗水,蓋上鍋蓋燜一分鐘左右,再炒一下~