用料
| 雞蛋 | 1個 |
| 番茄 | 1個 |
| 鹽 | 3克 |
少油少鹽健康西紅柿雞蛋湯的做法
清水中加入葱，姜
![少油少鹽健康西紅柿雞蛋湯的做法步驟圖 第2張]( "少油少鹽健康西紅柿雞蛋湯的做法步驟圖 第2張")
在一會兒成湯的碗裏放入少許雞精和香油
![少油少鹽健康西紅柿雞蛋湯的做法步驟圖 第3張]( "少油少鹽健康西紅柿雞蛋湯的做法步驟圖 第3張")
番茄切塊，加少許生抽提鮮，湯的顏色也好看～放一小勺鹽
![少油少鹽健康西紅柿雞蛋湯的做法步驟圖 第4張]( "少油少鹽健康西紅柿雞蛋湯的做法步驟圖 第4張")
開水煮一會兒……加入涼水化開的澱粉（一湯匙），邊倒邊攪
![少油少鹽健康西紅柿雞蛋湯的做法步驟圖 第5張]( "少油少鹽健康西紅柿雞蛋湯的做法步驟圖 第5張")
一顆雞蛋打散
![少油少鹽健康西紅柿雞蛋湯的做法步驟圖 第6張]( "少油少鹽健康西紅柿雞蛋湯的做法步驟圖 第6張")
邊倒雞蛋邊攪，蛋花散開就可以關火出鍋啦
![少油少鹽健康西紅柿雞蛋湯的做法步驟圖 第7張]( "少油少鹽健康西紅柿雞蛋湯的做法步驟圖 第7張")
小貼士
一般的番茄雞蛋湯都會把番茄用油炒一下，但是！！！這個版本是少油少鹽，更加健康
少油少鹽健康西紅柿雞蛋湯
菜譜
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