墨西哥玉米片——健康烘焙，少油少鹽

閒在家裏沒事做，索性做了一個健康版本的小零食——玉米片。少油少鹽吃完負罪感比較小。🧡💙🧡
在原有的墨西哥玉米片基礎上，有所改動，添加了黑全麥麪粉，減重人士也可以嘗試一下～

用料  

墨西哥玉米片——健康烘焙，少油少鹽的做法  

1. 將所有材料混合均勻，揉成光滑的麪糰，蓋上保鮮膜醒15分鐘左右。
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   注意⚠️水量可以根據自己家麪粉的吸水量進行調節。不要一次全倒進去。

2. 把揉好的麪糰擀成薄片，（擀的越薄就會越脆），用刀切成三角形△。

3. 烤箱預熱10分鐘。
   烤盤鋪上烘焙油紙，將切好的薄片均勻放在烤盤上，這個方子做了兩盤的量。然後就可以進烤箱了。

4. 160度10分鐘左右，玉米片變色就可以了。
   晾涼之後會變得更脆，可以蘸甜辣醬，番茄醬，玉米濃湯等等。