當前位置:料理屋>特色菜品>菜譜>

東北烀鹹菜(牛肉版)

菜譜 閲讀(2.43W)
東北烀鹹菜(牛肉版)的做法步驟圖

用料  

牛肉 500克
1片
八角 2個
大料 4顆
生抽 1袋
辣椒 5個
香菜 1斤
芹菜 8根
豇豆 1把
土豆 5個

東北烀鹹菜(牛肉版)的做法  

  1. 食材 集合 牛肉我是先泡過血水的, 東北呼鹹菜 必有的 五大菜。 豇豆,芹菜,香菜,芹菜,辣椒。 只有這五樣在一起才完美 味道絕了

    東北烀鹹菜(牛肉版)的做法步驟圖 第2張
  2. 先把 配料跟牛肉一起炒了,斷生就行為,這樣的話呼出來的牛肉就不會出血沫了

    東北烀鹹菜(牛肉版)的做法步驟圖 第3張
  3. 起鍋燒油 我先放不好熟的去抄一下 豇豆首選

    東北烀鹹菜(牛肉版)的做法步驟圖 第4張
  4. 放入辣椒一起斷生。其實我的食譜是為了方便大家看。其實 一起下去炒就行

    東北烀鹹菜(牛肉版)的做法步驟圖 第5張
  5. 原諒色集合 一起下鍋斷生

    東北烀鹹菜(牛肉版)的做法步驟圖 第6張
  6. 都蔫吧後加入牛肉跟土豆

    東北烀鹹菜(牛肉版)的做法步驟圖 第7張
  7. 加入醬油 千萬別加水 因為青菜會自己出水。加入醬油就可以了

    東北烀鹹菜(牛肉版)的做法步驟圖 第8張
  8. 蓋上鍋蓋燉一會,看見沒 出了這麼多水,繼續燉,燉到他們自己把湯汁吸收吸收就行了

    東北烀鹹菜(牛肉版)的做法步驟圖 第9張
  9. 20分鐘後的成品

    東北烀鹹菜(牛肉版)的做法步驟圖 第10張