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石斛尾骨湯

菜譜 閲讀(2.2W)
石斛尾骨湯的做法步驟圖,石斛尾骨湯怎麼做好吃

新鮮石斛買了一斤,每次燉湯用不了幾根,不過很好保存,昨天翻騰冰箱找到一盒豬尾骨和凍栗子,所以臨時決定明早晨喝湯

用料  

鮮石斛 5根
豬尾骨 600克
4片
1茶勺
2克
栗子 10個
花椒 1粒

石斛尾骨湯的做法  

  1. 豬尾骨,汆水後用涼水洗去血沫,控幹

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  2. 燉鍋放栗子,石斛,薑片,料酒,燉鹽,花椒

    石斛尾骨湯的做法步驟圖,石斛尾骨湯怎麼做好吃 第3張
  3. 加水沒過食材,電燉鍋選擇“煲湯”2小時即可。我是晚上選擇預約,早晨正好喝湯哈

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