亞健康的人很適合喝這個湯,營養價值高,女性多喝還可以美容養顏,烏雞的維生素是很豐富的,可以補充人體所需的維生素!北芪有利水消腫和生肌作用,還可以降血糖增強免疫力,抗癌!麥冬對於口腔潰瘍、生泡泡,有虛火旺盛的人效果非常好!
用料
烏雞 | 半隻 |
紅棗 | 6顆 |
枸杞 | 30粒 |
薑片 | 3片 |
北芪 | 10克 |
黨蔘 | 3條 |
石斛 | 15克 |
麥冬 | 20克 |
石斛烏雞湯的做法
1、清洗乾淨後所有材料,放一邊
2、雞肉飛水,把血水去了,雞皮不要,不然煲的湯會很油膩
3、將水開後將所有材料混合放入鍋煲,轉中火慢慢熬,一個小時左右就可以啦,放入鹽適量調味,味道很不錯哦
小貼士
這個是超級簡單的湯,而且味道很不錯,這是3-4個大人的分量,很足哦!