石斛清肺湯

我最近去看一個當地有名的中醫，調理身體。提及最近有親戚確診肺癌晚期，醫生説肺癌病人喝的湯水要清為主，蟲草之類的太補，不宜喝得太頻繁。普通人按這個方子來燉湯喝，也是挺好的。
使用豬肉、雞肉或兔肉燉都可以。
每天換不同的肉燉，也沒那麼枯燥乏味。
湯料鋪都能買齊，除了新鮮淮山要到市場買外，湯料一份大概20多元。
建議可以一次買多幾份。

用料  

石斛清肺湯的做法  

1. 用四碗水，加上湯料，新鮮淮山，兩片姜，電燉盅燉兩個小時，加上少許鹽即可。