當前位置:料理屋>特色菜品>菜譜>

最適合秋季潤肺清咽利嗓止咳的湯--橄欖石斛湯

菜譜 閲讀(1.89W)
最適合秋季潤肺清咽利嗓止咳的湯--橄欖石斛湯的做法步驟圖

咽喉腫痛感冒初期咳嗽都可以緩解的湯,潤肺一流。
下面的食材搭配大概是4碗湯的份量

用料  

青橄欖 12顆
石斛 8個
雞架 1個
瘦肉 1塊
2片

最適合秋季潤肺清咽利嗓止咳的湯--橄欖石斛湯的做法  

  1. 青橄欖洗乾淨對半切再拍一下。
    石斛沖洗後用40度左右的水浸泡。
    雞架清洗乾淨內臟

    最適合秋季潤肺清咽利嗓止咳的湯--橄欖石斛湯的做法步驟圖 第2張
  2. 所有食材加入燉盅燉2.5小時後加入適量鹽就可以了。忘記拍照了。

小貼士

如果買到的是苦橄欖,材料就加一個蜜棗
橄欖味道酸澀不可一次大量食用。胃潰瘍患者慎食
加入鮑魚一起燉更鮮甜