筒骨石斛湯

石斛有助於清肺潤肺，生津補陰，補益腸胃，補脾護肝，改善睡眠等作用。
在家養石斛，觀賞，食用二不誤。每年等二盆石斛開花，我都會用來石斛花炒雞蛋，石斛煲湯來喝…

用料  

筒骨石斛湯的做法  

1. 陽台上的石斛花，開的正當時，來個燉湯補補身吧。

2. 筒骨洗淨，放入冷水中煮開，撈起沖洗下放入砂鍋裏。
   洗淨食材，把香菇切片，紅蘿蔔切片，把玉米切成小段，石斛枝條切段，生薑三片。倒入高過食材1.5倍的水，中火慢慢的燉50分鐘。
   

3. 放些鹽，（我沒放雞精或者味精）鮮美的湯搞定了，美美噠…