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這道湯味道清香,做法簡單。而且石斛具有滋陰清熱、生津益胃、潤肺止咳,明目強身等功效,老少咸宜。
用料
龍骨燉石斛的做法
把龍骨洗乾淨焯水,石斛搓洗乾淨。
將龍骨、石斛放進燉盅裏,加入水,沒過材料。隔水燉1.5小時(按水沸後起算)即可出鍋。
小貼士
幹石斛在藥店即可買得到。
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