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關於龍骨做法步驟圖解
關於龍骨做法步驟圖解
龍骨粥
03-12
用料鹽半勺姜兩片龍骨200克料酒一勺生菜半顆龍骨粥的做法鍋內放水和姜兩片,料酒一勺,焯龍骨五分鐘後撈出電飯鍋放水和骨頭燉半小時淘米後放進電飯鍋煮一小時生菜洗淨加鹽半勺放進去煮五分鐘...
苦瓜龍骨湯
04-16
一大早就去超市大采購,買了一堆的菜都把冰箱塞的滿滿了!估計這個星期都不用去買菜了😂買了龍骨,還帶豬尾巴的。剛好前兩天媽子給的苦瓜還有幾根。那就燉個苦瓜龍骨湯吧!用料苦瓜1根鹽適量龍骨250克小葱一顆姜一小塊苦瓜龍...
龍骨燉菌
08-10
龍骨,用料菌龍骨燉菌的做法哈哈……...
黑豆養髮去濕龍骨湯
01-30
黑豆:是大豆的一種,含豐富的蛋白質、脂肪、多種維生素、及鈣、鐵等營養物質,因其色黑,根據中醫理論黑色屬腎,所以腎虛人食用黑豆可以補腎,緩解腰痠腰疼,尿頻等症狀,另外,黑豆所含維生素B組和E組含量最高,黑豆還具有明目、烏髮,使...
龍骨胡蘿蔔山藥鮑魚湯
04-15
大夏天的煲什麼湯又健脾胃又營養呢?各種胡蘿蔔玉米湯,蓮藕花生湯,家常的湯都吃膩了,山藥薏米骨頭湯,孩子們又不愛喝,怎麼辦呢?一定要有山藥哦,因為山藥健脾呀,就想把山藥胡蘿蔔和尾龍骨放在一起煲,煲到快熟,起鍋十分鐘的時候下鮑...
年夜飯煲湯【肉丸龍骨湯】圓圓滿滿
01-25
媽媽牌煲湯,簡單但是好喝,芹菜香味配上胡椒粉的辣,冬日喝一口暖呼呼的。👍👍👍用料龍骨1盒肉丸10個白蘿蔔1根芹菜1根胡椒粉1勺鹽1勺年夜飯煲湯【肉丸龍骨湯】圓圓滿滿的做法備好食材水開下龍骨焯水1分鐘先下龍骨和白蘿蔔...
奶白龍骨高湯手工面
03-23
熬煮近4個小時的香濃龍骨湯加上好友從台灣帶回的桂花烏龍茶手工面,便造就一碗營養豐富香濃馥郁的龍骨湯麪.用料龍骨1根白蘿蔔150g桂花烏龍茶手工面300g鹽適量香菜一小撮姜5片奶白龍骨高湯手工面的做法將龍骨洗淨煮沸倒...
淡斑補血,生熟地冬瓜煲龍骨
11-12
微澀回甘的湯汁飄溢着淡淡的藥材芳香,龍骨和瑤柱使這道湯增鮮不少。看似中藥的外表,卻有着清香怡人的美味。生熟地可補血滋陰、補精益髓、祛痘淡斑,在這個最宜養生的季節裏,愛美的你不妨多喝。用料龍骨600克冬瓜750克生地...
亂七八糟龍骨湯
11-23
本來是想把南瓜放到粥裏面的,但是想喝湯了,就放到湯裏,聽説湯裏放一個番茄可以給湯提鮮!我證明!真的好好喝用料龍骨幾塊,隨意胡蘿蔔一根玉米一個南瓜幾塊,隨意番茄小的一個葱幾片姜幾片亂七八糟龍骨湯的做法龍骨先泡到水裏,至...
椰子龍骨湯
02-14
椰肉:味甘、性平,具有補虛強壯,益氣祛風,消疳殺蟲,椰子汁:滋補,清暑解渴龍骨:滋陰補腎用料龍骨500克椰子適量姜三片枸杞適量清水適量紅棗適量椰子龍骨湯的做法骨頭放薑片、米酒焯水3分鐘,洗淨大火轉小火燉1-2個鐘下鹽OK...
蟲草花蓮子煲龍骨
12-30
春天是萬物生髮的時節,需要補補陽氣。蟲草花便宜又温和,不會補到流鼻血,很適合這個時節進補。相較於冬蟲夏草的爽滑口感,蟲草花更多了一份韌性十足的Q彈。第一次吃蟲草花時,本會以為它像黃花一樣軟綿入味,不料想在它居然在...
墨魚龍骨蘿蔔湯
10-01
這是一款氣味香濃惹人,並具有消積滯、潤燥的功效,為仲夏的家庭老少咸宜的湯品。用料墨魚乾4只龍骨200g蘿蔔2個姜2片蜜棗2個墨魚龍骨蘿蔔湯的做法墨魚乾提前一個晚上浸泡,煲之前將墨魚切條。蘿蔔切件,姜、蜜棗備用。龍骨清...
龍骨燉山藥
11-01
用料龍骨400g山藥枸杞50g當歸少量龍骨燉山藥的做法開水焯去龍骨的血水,後撈起備用。燉鍋放入冷水,把排骨和當歸放入大火煮開。待龍骨燉了半把個小時把處理好的山藥放入,同時加入枸杞繼續煮。待到山藥發軟時即可調味起鍋...
花生紅棗蓮藕龍骨湯
10-28
加了紅棗和花生的湯特別鮮甜用料花生一把蓮藕500g紅棗5顆龍骨500g肋排500g花生紅棗蓮藕龍骨湯的做法龍骨和肋排冷水下鍋,煮沸撈起,放入到加足熱水的湯煲中;湯煲開大火繼續煮肉,添加一勺白醋,據説能保留骨頭裏的足夠鈣質;陸...
龍骨菌菇湯
02-07
可以放葱結調味,我不太喜歡所以沒放建議用西洋參,主要是我煮的時候裝西洋參的鐵盒打不開,所以我才放了花旗參。枸杞可以後期和菌菇一起放,我放早了,主要是想煮入味一點。用料龍骨200克蟹味菇50克白玉菇50克枸杞10顆姜5片花...
青木瓜煲龍骨
01-08
用料青木瓜半顆龍骨適量鹽姜青木瓜煲龍骨的做法龍骨沸水中汆燙2分鐘,洗淨血水備用青木瓜去籽、切塊將1和幾片姜放入砂鍋中,大火半小時,小火半小時,加入青木瓜後再來半小時,加鹽調味就好了...
龍骨燉海帶湯
08-08
低熱卡更健康,對防止肥胖有一定的功能,同時具有滋補功效。豬骨海帶含有豐富的鈣質,最適合缺鈣的人喝哦!鈣質豐富而脂肪較少的豬龍骨增加鮮味,海帶有長壽菜的美稱,我廚(上海)生鮮一站購,免洗免切,買淨菜還送料包,下廚好方便!用料豬...
馬蹄胡蘿蔔煲龍骨
01-13
馬蹄胡蘿蔔煲龍骨,這又是一款家人喜愛的好湯水。精選水份充足的紅蘿蔔、沁甜的馬蹄果,將它們與鮮甜不肥膩的豬龍骨一道入湯煲,武火燒開歷時近兩個鐘頭慢煲細燉而成。整道湯品,湯色淡雅清新香味醇正,肉骨煲燉之後香嫩潤滑,紅...
香菇雞翅煲龍骨
12-15
沒有放味精雞精只放了鹽味道也太鮮美了吧我頓了好久一下午呢用料鮮香菇雞中翅龍骨(豬脊骨)鹽料酒葱姜香菇雞翅煲龍骨的做法香菇切十字花刀,雞翅切段,龍骨切段燒開水,將所有材料,葱姜料酒一起放入燉鍋中煲四小時以上出鍋前放...
骨頭湯好喝的祕密——龍骨蓮藕板栗湯
09-15
龍骨與蓮藕一起燉湯為大家所熟知,但是要想湯味真正美味,一定要加入板栗,只需要幾顆,但是其鮮美的味道卻可以讓人久久不能忘懷。用料龍骨半斤蓮藕一截板慄8顆生薑兩片鹽少許骨頭湯好喝的祕密——龍骨蓮藕板栗湯的做法龍骨...
菜乾龍骨湯
02-18
菜乾是家裏用白菜曬的,降火清燥用料鹽1勺姜2片白菜乾1顆龍骨300克紅蘿蔔1根菜乾龍骨湯的做法洗乾淨的龍骨放入冷水中,開火水開去血水菜乾浸泡3-4小時洗乾淨菜乾切斷,胡蘿蔔削皮滾刀切塊,紅棗洗乾淨去核,薑片兩片燒一壺熱水...
雞骨草龍骨護肝湯
10-06
雞骨草有清熱解毒,舒肝散瘀止痛的功效。故此湯非常適應在全家人飲用,尤其適合經常應酬人士和長期熬夜人士。用料雞骨草30克靈芝15克白芍10克蜜棗25克雞骨草龍骨護肝湯的做法首先準備好靈芝,雞骨草,白芍,蜜棗。這個是野生雞...
蟲草花煲龍骨
12-07
養肝脾除濕倦升元氣春天萬物初生,陽氣生髮,正是從“秋收冬藏”過渡到“春發夏長”的時候。從五行中來看,春屬木,與肝臟相應,所以春季主要以昇陽護肝為養生方向。不僅要護肝,春天雨水較多,濕氣較重,身體也會出現脾濕倦怠的情況...
蘋果龍骨湯
01-18
這鍋湯,非常好喝,而且因為蘋果具有味甘、微酸,性涼,歸脾、肺經,具有生津止渴,清熱除煩,潤肺開胃,益脾止瀉的功效;喝完以後,對上5天工作的煩躁也消除了不少,非常的滋潤解渴,我簡直是當水喝,喝到後面,湯都沒有了,我還用勺子把蘋果壓爛,...
番茄扁尖龍骨湯
08-27
扁尖,就是鹽醃漬的小嫩筍,一般用來燒老鴨扁尖湯或者夏天來一碗開胃的番茄扁尖湯也是極好滴。用料龍骨500g扁尖適量番茄2個姜,酒適量番茄扁尖龍骨湯的做法龍骨浸泡在冷水裏去血水然後入滾水裏汆燙撈出洗淨待用。番茄在滾...
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